Chrupiąca na zewnątrz, delikatna w środku i idealnie słodka. Beza to deser, który zawsze robi wrażenie, zwłaszcza jeśli jej słodycz przełamana jest orzeźwiającym smakiem owoców. Choć Pavlova z owocami jagodowymi to klasyka wśród słodkości, to egzotyczne połączenie mango i marakui sprawia, że ten deser nabiera wyjątkowo pysznego, charakteru. Chcesz osłodzić dzień domownikom? Przygotuj bezę z mango i marakują – pomogą Ci w tym nasze 3 sprawdzone przepisy i przetwory Vortumnus!
Majówka i sezon na grilla coraz bliżej. To czas, kiedy celebrujemy chwile z bliskimi przy wspólnym stole, na którym powinny zagościć pyszności – zarówno te tradycyjne, wszystkim dobrze znane grillowe smaki, jak i niebanalne połączenia, które idealnie uzupełniają smak majówkowej klasyki. Aby ułatwić przygotowania do tego wyjątkowego czasu, wybraliśmy kilka naszych ulubionych smaków. Poznaj 10 propozycji na przekąski na grilla z produktami Vortumnus, które sprawią, że tegoroczna majówka na długo zapadnie w pamięć Twoim gościom.
Są smaki, które potrafią przenieść w czasie, np. do kuchni babci, gdzie czas płynął wolniej. Dla nas takim smakiem są maślane ciasteczka z konfiturą malinową. Kiedyś zbieraliśmy maliny z ogrodu babci, dziś sięgamy po konfitury ekstra z linii Smaki Lata. Dlaczego? Bo chociaż mają mniej cukru, to smakują niż te tradycyjne, które pamiętamy z czasów dzieciństwa.
Podkarpacie to nie tylko region wyjątkowych krajobrazów, ale też kulinarnych tradycji. Kuchnia opiera się na tym, co lokalne, proste i pełne autentycznego smaku. Jednym z takich dań jest barszcz ogórkowy z dodatkiem bobu i świeżego koperku.