Jabłka prażone 85% owoców

Pojemność
11 kg

Jabłka prażone 85% owoców to wysokiej jakości produkt wykorzystywany w cukiernictwie, piekarni i gastronomii jako dodatek do ciast, deserów i dań na ciepło. 

Zawierają 85% polskich jabłek pokrojonych w kostkę, zachowując naturalny smak, zapach i strukturę. Powstają przez prażenie świeżych jabłek z niewielką ilością cukru. Produkt ma stabilną konsystencję i wygodną formę, łatwą do porcjowania i aplikacji w różnych recepturach, równomiernie zachowując właściwości podczas obróbki termicznej. Nie tracą struktury ani koloru podczas wypieku i mrożenia. 

To gotowy półprodukt zapewniający powtarzalny smak i jakość w profesjonalnej produkcji, oszczędzając czas i gwarantując stabilny efekt smakowy i wizualny w wypiekach oraz daniach na ciepło.

Skontaktuj się z nami w celu uzyskania szczegółów.