kv

Owoce w żelu
50 / 60% owoców

Owoce w żelu to całe owoce lub kawałki owocowe zanurzone w transparentnym żelu z dodatkiem składników wzbogacających smak i aromat.

Ananas w żelu 60%

Właściwości

Właściwości: termostabilność produktu pozwala na zamrażanie i pieczenie bez zniszczenia tekstury, wypiek w temp 200 - 230 stopni C w czasie 15 - 20 min. Podczas zapiekania nie tracą połysku, duża zawartość owoców 50/60%, bogata oferta smaków.

Zastosowanie

Jako składnik ciast owocowych - kruchych, biszkoptowych, biszkoptowo - tłuszczowych, drożdżowych, francuskich. Stanowią doskonałe nadzienie do pieczywa drożdżowego, francuskiego. Dodatek do mas, kremów, bitej śmietany. Doskonałe do deserów: lodów, gofrów, naleśników, ryżu i innych.

  • Ananas w żelu 60%
  • Brzoskwinia w żelu 60%
  • Czerwone owoce w żelu 60%
  • Czarna porzeczka w żelu 60%
  • Czarna jagoda w żelu 60%
  • Czerwona porzeczka w żelu 60%
  • Jeżyna w żelu 60%
  • Malina w żelu 60%
  • Truskawki w żelu 60%
  • Wiśnia w żelu 40%
  • Wiśnia w żelu 60%
  • Owoce lasu 50%

Specyfikacja

Ico1

Nazwa
produktu

Ico2

Rodzaj
opakowania

Ico3

Masa
netto

Ico4

Opakowanie
zbiorcze

Ico5

Termin
przydatności

Ananas w żelu 60% 6 kg 20 / 5 / 100 180 dni
Brzoskwinia w żelu 60% 6 kg 20 / 5 / 100 180 dni
Czerwone owoce w żelu 60% 6 kg 20 / 5 / 100 180 dni
Czarna porzeczka w żelu 60% 6 kg 20 / 5 / 100 270 dni
Czarna jagoda w żelu 60% 6 kg 20 / 5 / 100 270 dni
Czerwona porzeczka w żelu 60% 6 kg 20 / 5 / 100 270 dni
Jeżyna w żelu 60% 3,2 kg 34 / 5 / 170 720 dni
Malina w żelu 60% 6 kg 20 / 4 / 80 180 dni
Truskawki w żelu 60% 6 kg 20 / 5 / 100 180 dni
Wiśnia w żelu 40% 6 kg 20 / 5 / 100 270 dni
Wiśnia w żelu 60% 6 kg 20 / 5 / 100 270 dni
Owoce lasu 50% 6 kg 20 / 5 / 100 270 dni
Owoce w żelu
(pod indywidualne zamówienie)
3,2 kg 34 / 5 / 170 720 dni
Owoce w żelu
(pod indywidualne zamówienie)
4,25 kg 34 / 5 / 170 720 dni