Sposób przygotowania:

Panna cotta:

1. Żelatynę i wodę umieść w małej miseczce, wymieszaj i pozostaw do napęcznienia.
2. Laskę wanilii przekrój wzdłuż i końcówką noża wyjmij nasiona.
3. Śmietankę, cukier i wanilię umieść w rondelku i podgrzewaj na małym ogniu. Gdy mieszanka zacznie się gotować, zdejmij ją z ognia. Odstaw na kilka minut.
4. Po delikatnym przestudzeniu, do śmietanki wlej żelatynę i dokładnie wymieszaj trzepaczką.
5. Przelej do 4 miseczek i wstaw do lodówki do całkowitego stężenia.

Miseczki z panna cottą wstaw na chwilę do ciepłej wody. Wyjmij z wody, podważ brzegi i odwróć do góry nogami nad talerzem.
Na panna cottę wyłóż kilka łyżeczek OWOCÓW DESEROWYCH SMAK LATA TRUSKAWKA VORTUMNUS.
Udekoruj listkami mięty, świeżymi truskawkami i posiekanymi pistacjami.

Smacznego !