Szarlotka Premium – Jabłka Prażone Ekstra 90% owoców segmenty 1/16

Wybierz
pojemność
5 kg
11 kg

Szarlotka Premium to wysokiej jakości półprodukt stworzony z myślą o profesjonalnym zastosowaniu w cukiernictwie i piekarnictwie. Zawiera aż 90% polskich jabłek, rozdrobnionych na segmenty 1/16 i poddanych krótkiej obróbce termicznej. Dzięki temu jabłka zachowują naturalny smak, aromat oraz przyjemną, lekko chrupiącą strukturę.

Produkt wyróżnia się wyjątkową stabilnością – zarówno podczas wypieku, jak i krojenia gotowych ciast. Dzięki swojej termostabilności oraz możliwości mrożenia, doskonale sprawdza się w codziennej produkcji jako alternatywa dla świeżych jabłek, zapewniając powtarzalność i wygodę użytkowania.

Szarlotka Premium to gotowy do użycia półprodukt, który idealnie nadaje się do nadziewania ciast, tart, rogali czy deserów.

Skontaktuj się z nami w celu uzyskania szczegółów.