![kv](https://www.vortumnus.pl/wp-content/uploads/2022/01/marmolady_cukiernicze_header.webp)
Marmolady
cukiernicze
Marmolady cukiernicze to produkty o odpowiednio zżelowanej konsystencji otrzymywane przez gotowanie przecierów owocowych z dodatkiem cukru, kwasów spożywczych, substancji konserwujących, barwiących i aromatyzujących.
![](https://www.vortumnus.pl/wp-content/uploads/2022/01/1-1.jpg)
![](https://www.vortumnus.pl/wp-content/uploads/2022/01/1-1.jpg)
![](https://www.vortumnus.pl/wp-content/uploads/2022/01/2-1.jpg)
![](https://www.vortumnus.pl/wp-content/uploads/2022/01/3-1.jpg)
![](https://www.vortumnus.pl/wp-content/uploads/2022/01/5-1.jpg)
![](https://www.vortumnus.pl/wp-content/uploads/2022/01/4-1.jpg)
![](https://www.vortumnus.pl/wp-content/uploads/2022/01/6.jpg)
![](https://www.vortumnus.pl/wp-content/uploads/2022/01/7.jpg)
![](https://www.vortumnus.pl/wp-content/uploads/2022/01/1-1.jpg)
![](https://www.vortumnus.pl/wp-content/uploads/2022/01/2-1.jpg)
Marmolada o smaku róży
Właściwości
Najbardziej znany i podstawowy półprodukt w ciastkarstwie, piekarstwie i cukiernictwie, produkt termostabilny, może być stosowany do zapiekania na zewnątrz i wewnątrz ciasta, podczas wypieku nie zmieniają nadanego im kształtu.
Zastosowanie
Do wypieku ciast i ciastek kruchych, drobnego pieczywa drożdżowego (rogali, grzebyków), pieczywa francuskiego do środka i na zewnątrz, do nadziewania po wypieku np. pączków.
- Marmolada o smaku róży
- Marmolada o smaku wieloowocowym
- Marmolada o smaku brzoskwiniowym
- Marmolada o smaku morelowym
- Marmolada o smaku czarnej jagody
- Marmolada o smaku truskawkowym
- Marmolada o smaku wiśniowym
- Marmolada do wypieku i nadziewania
o smaku wieloowocowym - Marmolada do wypieku i nadziewania
o smaku róży
Specyfikacja
![]() Nazwa |
![]() Rodzaj |
![]() Masa |
![]() Opakowanie |
![]() Termin |
---|---|---|---|---|
Marmolada cukiernicza o smaku wieloowocowym |
![]() |
13 kg | 12 / 5 / 60 | 360 dni |
Marmolada cukiernicza o smaku wieloowocowym |
![]() |
25 kg | 8 / 4 / 32 | 360 dni |
Marmolada cukiernicza o smaku róży |
![]() |
13 kg | 12 / 5 / 60 | 360 dni |
Marmolada cukiernicza o smaku róży |
![]() |
25 kg | 8 / 4 / 32 | 360 dni |
Marmolady cukiernicze o smaku: - brzoskwiniowym - morelowym - czarnej jagody - truskawkowym - wiśniowym |
![]() |
13 kg | 12 / 5 / 60 | 360 dni |
Marmolada do wypieku i nadziewania o smaku wieloowocowym |
![]() |
25 kg | 8 / 4 / 32 | 240 dni |
Marmolada do wypieku i nadziewania o smaku róży |
![]() |
25 kg | 8 / 4 / 32 | 240 dni |