Wsad śliwkowy
Wsad śliwkowy Vortumnus to skoncentrowana, gęsta masa śliwkowa, wykorzystywana głównie w cukiernictwie i gastronomii jako nadzienie do ciast, ciastek, pączków czy drożdżówek. Zawiera 100% śliwek w postaci przecieru, zachowując naturalny smak, kolor i aromat owoców.
Produkt charakteryzuje się gładką, jednolitą konsystencją, łatwą do aplikacji na zimno lub po wypieku. W odróżnieniu od powideł, wsady są produktami przemysłowymi, wzbogaconymi o dodatki takie jak cukier, regulatory kwasowości czy konserwanty, co zapewnia stabilną konsystencję i powtarzalny smak w profesjonalnej produkcji.
Wsad śliwkowy Vortumnus to gotowy do użycia półprodukt, idealny do różnorodnych zastosowań cukierniczych, który oszczędza czas i gwarantuje wysoką jakość nadzienia w codziennej produkcji.