Produkty dla biznesu

Dżemy o smakach owocowych

Dżemy o smakach owocowych to klasyczne produkty przeznaczone do zastosowań na zimno, powstałe z myślą o branży piekarniczej i cukierniczej.

Otrzymywane poprzez gotowanie owoców przetartych, charakteryzują się jednolitą konsystencją i intensywnym owocowym smakiem.

Idealne do użytku na zimno – do przekładania, dekorowania i wykańczania wyrobów cukierniczych oraz deserów, gdzie liczy się estetyka, smak i stabilność w gotowym produkcie.

Produkty dla biznesu

Dżemy o smakach owocowych –
gotowe do stosowania w deserach i wyrobach cukierniczych

Nie znaleziono produktów, których szukasz.

Intensywny, owocowy
smak i gładka konsystencja

Co wyróżnia dżemy o smakach owocowych?

1

Aksamitna struktura

gładka i jednolita, idealna do przekładania i dekoracji

2

Wyrazisty smak

dzięki tradycyjnemu przygotowaniu i wysokiej zawartości przetartych, świeżych owoców

3

Wygodna forma

idealne do aplikacji na zimno i po wypieku

4

Uniwersalne zastosowanie

idealne do przekładania tortów i ciast, nadziewania galanterii ciastkarskiej po wypieku, dekoracji deserów i jako warstwa izolacyjna pod masy i kremy

PRODUKTY VORTUMNUS

Dżemy owocowe – sprawdzone rozwiązanie dla cukiernictwa

Dżemy o smakach owocowych to niezawodne produkty dla profesjonalnych cukierników. Doskonale sprawdzają się jako warstwa smakowa i dekoracyjna w gotowych wyrobach.

Nietermostabilne, przygotowane do aplikacji na zimno, idealne do przekładania tortów, rolad, ciast kruchych i półkruchych, do nadziewania galanterii cukierniczej po wypieku, dekoracji tortów, ciast, ciastek i deserów. Mogą być również stosowane jako warstwa izolacyjna pod masy, kremy i bite śmietany.

To idealny wybór dla profesjonalistów, którzy:

poszukują wysokiej jakości produktu do uzupełniania wypieków i deserów

produkty gotowe do użycia umożliwiają szybkie i precyzyjne przygotowanie warstw, nadzień i dekoracji, bez potrzeby dodatkowej obróbki cieplnej

poszukują dodatku łatwego w aplikacji

gładka konsystencja pozwala na powtarzalne przekładanie tortów, rolad, ciastek i deserów w każdej partii produkcyjnej

dbają o estetykę i intensywność smaku

stabilna struktura i wyrazisty, owocowy smak gwarantują atrakcyjny wygląd i wysoką jakość gotowych produktów

przygotowują menu sezonowe i tematyczne

uniwersalny produkt pozwala przygotować zarówno tradycyjne, jak i sezonowe wypieki, desery i dania, zachowując powtarzalny efekt

Vortumnus